Перейти к форме заявки
Получить аудит
Маркетинг ресторанов · MaxcroW

Маркетинг и реклама доставки еды: больше заказов напрямую, меньше комиссий агрегаторов

Маркетинг и реклама доставки еды — это система привлечения заказов на ваш сайт и в приложение, минуя комиссии агрегаторов: контекстная и таргетированная реклама, SEO и карты, автоворонки и повторные продажи по базе. Прямой заказ не включает комиссию агрегатора; фактическая маржа зависит от себестоимости, логистики и способа оплаты.

Заказы напрямуюМинус комиссииПовторные продажи
1+ млрд ₽привлекли клиентам
18+лет в Digital
117+ресторанов-клиентов
93%продлевают договор
Знакомая ситуация?

Агрегаторы забирают до 35% с каждого заказа

Зависеть только от агрегаторов опасно: они берут высокую комиссию, владеют вашими клиентами и в любой момент могут изменить правила. Прямой канал позволяет принимать заказы без комиссии агрегатора и создавать повторные точки контакта; фактическую маржу и повторы проверяем по данным клиента. Развиваем прямой канал и сравниваем его фактическую долю и экономику с агрегаторами.

Что входит в работу

Из чего собираем прямой канал заказов

Каждый пункт — не абстрактная услуга, а рабочий блок системы: состав фиксируем в договоре, ведём еженедельно и показываем вклад в заявки и выручку в отчётах.

Контекстная реклама

Яндекс Директ показывает рекламу по сформированному спросу. Стратегию оплаты за конверсии используем только когда она доступна и накоплено достаточно корректных данных; иначе модель оплаты фиксируем отдельно.

Таргет и соцсети

Во ВКонтакте тестируем рекламу и контент, а Telegram подключаем отдельно как автоворонку или канал связи. Агрегаторы оцениваем отдельным контуром по фактической юнит-экономике.

SEO и карты

Развиваем видимость по запросам «доставка [блюдо] [город]»; динамика зависит от спроса, конкуренции и алгоритмов площадок.

Автоворонки и боты

Telegram-боты и сценарии ВКонтакте ведут по согласованной воронке и передают обращение; фактические заказы и повторы проверяем по данным клиента.

Работа с базой

Сегментируем клиентов и создаём повторные точки контакта; фактическую стоимость повторного заказа проверяем по данным клиента.

Веб-аналитика

Разделяем расходы, обращения и доступные целевые действия по каналам без подмены фактических данных прогнозом.

Комплекс по масштабу задачи

Три пакета лидогенерации

Цена работы команды не включает рекламные расходы. Каналы и лимиты фиксируются в плане до запуска.

01

Старт

Одна основная услуга, одна география и компактная связка привлечения.

80 000 ₽

в месяц за работу

  • Диагностика спроса
  • Одна основная связка
  • Аудит посадочной
  • Веб-аналитика
  • Ежемесячный отчёт
Обсудить Старт
03

Масштаб

Сеть, сложная география, широкий ассортимент или несколько продуктовых направлений.

от 180 000 ₽

в месяц за работу

  • Мультигеография
  • Несколько продуктовых контуров
  • Расширенная аналитика
  • Координация команд
  • Индивидуальный регламент
Обсудить масштаб
Как мы работаем

Прозрачный процесс от заявки до измерения

От первого созвона до управляемой системы продвижения: фиксируем этапы, показываем выполненные работы и отделяем фактические результаты от прогноза.

01

Аудит экономики

Считаем долю агрегаторов, маржу и стоимость заказа. Находим, где растить прямой канал.

02

Запуск каналов

Настраиваем рекламу, SEO, автоворонки и аналитику под прямые заказы.

03

Оптимизация

Проверяем стоимость заказа и долю прямых продаж по фактическим данным.

04

Удержание

Запускаем повторные продажи по базе — изменение повторных продаж и расходов проверяем по фактическим данным.

Почему MaxcroW

Почему доставки выбирают MaxcroW

Мы знаем экономику доставки и строим маркетинг вокруг маржи, а не оборота.

Фокус на марже

цель — увеличить долю прямых заказов; фактическую маржу считаем с учётом себестоимости, логистики и платёжных расходов.

Автоматизация

боты и автоворонки ведут по согласованному сценарию и создают повторные точки контакта.

Повторные продажи

работаем с базой и сравниваем стоимость повторных касаний с новым платным привлечением.

Цифры

решения принимаем по стоимости заказа и окупаемости.

Опыт в доставке

Грильница, XO SUSHI, NinjaFood — доставки, которые растут с нами годами.

Быстрый запуск

срок появления прямых заказов оцениваем после запуска и набора достаточных данных.

Видеоотзывы

Владельцы — о результатах

Реальные владельцы заведений, а не актёры. Каждая цифра подтверждена в рекламном кабинете и аналитике.

Дмитрий ИвановГрильница · сеть фастфуда, 3 города

Привлекли в сеть более 157 млн ₽ выручки через рекламу.

Михаил ДолгихVivaMaestro! · ресторан

Системный маркетинг вместо разовых акций — и измеримая динамика обращений.

Вячеслав ЛомаченкоBON Appetit · сеть кафе в малых городах

Удвоение выручки при ROMI ×16,7 — в городах на 10–15 тысяч жителей.

Игорь Прасоловбывший владелец XO SUSHI · ранее работал в MaxcroW

Выручка выросла в 4 раза — реклама, карты и повторные заказы в одной системе.

Кейсы

Цифры наших клиентов

Реальные проекты MaxcroW в общепите: сети и одиночные заведения по всей России. Откройте карточку — внутри полный разбор.

Грильница
157,6 млн ₽выручка клиенту
×8.6ROMI
214Kконверсий
11.4%ДРР
Сеть · фаст-фуд

Разогнали сеть из 3 городов до 157 млн ₽ выручки

XO SUSHI
28+ млн ₽выручка за год
9,2 млн ₽через рекламу
×9.6ROMI
10%ДРР
Сеть · роллы · пицца

28+ млн ₽ за год — через рекламу и повторные продажи

NinjaFood
16,2 млн ₽выручка клиенту
×8ROMI
14Kконверсий
13%ДРР
Сеть · роллы · пицца

1 ₽ вложений → 8 ₽ выручки для сети из 2 городов

ТыкваФУД
12,4 млн ₽выручка клиенту
×5.5ROMI
40Kактивная база
18%ДРР
Доставка · LTV

12,4 млн ₽ + база из 40 000 активных клиентов

BON
11 млн ₽выручка клиенту
×16.7ROMI
7K+база
6%ДРР
Сеть · малые города

Удвоили выручку в городах на 10 000 человек

VivaMaestro!
8,4 млн ₽выручка клиенту
×10.6ROMI
5K+база
10%ДРР
Доставка · Москва

3 млн ₽/мес в Москве за 4 месяца от старта

Дон Базильон
1,9 млн ₽выручка клиенту
×6.5ROMI
1.8Kконверсий
15%ДРР
Ресторан · пиццерия

С 800 тыс. до 1,5 млн ₽/мес — подключили доставку

NEзаGORAMI
+25%выручка / месяц
+25%выручка/мес
↑49позиций в Яндекс.Еде (110 → 61)
60/недбанкетных заявок
Премиум · банкеты

Отдельная воронка под банкеты: +25% выручки

Команда под задачу

Команда, которая понимает ресторан изнутри

Соединяем рекламу с продуктом, доставкой, повторными заказами и экономикой заведения. Руководители держат ключевые решения, специалисты ежедневно ведут свои участки.

Текущая задачаМаркетинг доставки едыруководители + профильная команда
Сергей Якимов — основатель маркетингового агентства MaxcroW Сергей Якимов
Основатель агентства

Сергей Якимов

Эксперт по digital-маркетингу и росту бизнеса · в профессии с 2008 года

Сергей лично участвует в ключевых решениях: от первого аудита до сверки рекламных расходов, заказов и понятной бизнес-аналитики.
2008в профессии 2017основан MaxcroW Личноключевые решения
Обсудить задачу с командой
Виктория Готовчикова — руководитель отдела продаж MaxcroW
Руководитель отдела продаж

Виктория Готовчикова

Разбирает задачу, фиксирует ограничения и контролирует передачу профильной команде.

  • Первая точка контакта
  • Состав и смета
  • Контроль старта
Рабочий контурОт решения руководителя — к ежедневной работе специалистов
  1. Стратег
  2. Аналитик
  3. Профильный специалист
  4. Контент-команда
  5. SERM
Команда MaxcroW HORECA
Полезное по теме

Статьи из блога

Практика продвижения ресторанов из первых рук: разборы, цифры и рабочие приёмы, которые можно применить уже на этой неделе.

Блог

Яндекс Директ для доставки еды: как считать реальные заказы

Как разделить кампании доставки еды, настроить цели, связать рекламу с заказами и проверять качество трафика без погони за дешёвыми кликами.

Читать статью
Блог

Тексты рекламы суши и доставки: примеры и шаблоны

Готовые тексты для рекламы суши и доставки еды: 20 шаблонов для первого заказа, комбо, сообщений, карточек и объявлений. Правила честного оффера.

Читать статью
Блог

Где рекламировать ресторан: каналы и бюджеты

Как выбрать каналы продвижения ресторана под формат, географию и путь гостя. Сравниваем карты, Директ, соцсети, сайт, агрегаторы и офлайн.

Читать статью
Блог

Примеры и тексты рекламы ресторана и кафе: 30+ идей

Готовые примеры текстов для кафе и ресторана: 31 шаблон для открытия, акций, доставки, рассылок и карточек. Структура оффера и способы проверки.

Читать статью
Смежные услуги

Другие направления для ресторанов

Работаем со всеми форматами HoReCa — от кофейни до сети ресторанов. Выберите направление ближе к вашей задаче или соберите комплекс из нескольких.

Рестораны

Продвижение сайта ресторана

Продвижение сайта ресторана: UX, формы и проверяемые события; аналитический старт — 14 990 ₽, доработки оцениваются отдельно.

Подробнее
Рестораны

SEO для ресторана

SEO ресторана: техническая база, семантика, контент и локальный поиск; позиции и обращения заранее не гарантируются.

Подробнее
Рестораны

SMM для ресторана

Ведение группы ВКонтакте: контент, рассылки, диалоги, автоворонка и VK-реклама; Telegram оценивается отдельно.

Подробнее
Рестораны

Приложение для ресторана

Установки через Яндекс Директ, события AppMetrica и ежедневная оптимизация; рекламный бюджет оплачивается Яндексу отдельно.

Подробнее
Рестораны

Реклама ресторана и кафе

Реклама ресторана: опубликованные пакеты относятся к Яндекс Директу; карты, ВКонтакте и другие контуры оцениваются отдельно.

Подробнее
Рестораны

Реклама банкетов

Реклама банкетов: опубликованные пакеты относятся к Яндекс Директу; карты и автоворонки оцениваются отдельно.

Подробнее
Вопросы и ответы

Частые вопросы и ответы

Собрали вопросы, которые чаще всего задают владельцы и маркетологи заведений. Не нашли свой — спросите консультанта в чате на этой странице.

Можно ли совсем уйти от агрегаторов?

Полностью отказываться не обязательно — они могут оставаться витриной первичного спроса; их вклад проверяем по данным. Задача маркетинга — увеличить долю прямого канала; фактическую долю повторных заказов и маржу сверяем по данным клиента, без гарантии отказа от агрегаторов.

Сколько стоит привлечь прямой заказ?

Зависит от города, кухни и среднего чека. После аудита мы показываем целевую стоимость заказа по каждому каналу и план, при котором допустимая стоимость заказа укладывается в согласованную экономику.

Что делать, если у меня нет своего сайта или приложения?

Поможем с быстрым решением для приёма заказов — от удобного сайта до бота в Telegram. Часто этого достаточно, чтобы запустить прямой канал без больших вложений.

Как вы возвращаете клиентов за повторными заказами?

Собираем базу, сегментируем её и запускаем рассылки и автоворонки с релевантными предложениями. Повторные продажи часто требуют меньше новых платных касаний; фактическую стоимость и эффект проверяем по данным клиента.

Как вы учитываете зону доставки в рекламе?

Настраиваем географию Яндекс Директа по доступным районам и зоне доставки. Полное исключение показов за её пределами не гарантируем; фактические расходы и заказы контролируем по данным кампаний и веб-аналитики.

Можно ли маркетингом поднять средний чек доставки?

Да: работают наборы и комбо в рекламе, допродажи в корзине, порог бесплатной доставки чуть выше текущего среднего чека и персональные предложения по базе. Эти механики тестируем по среднему чеку, марже и числу заказов; эффект заранее не обещаем. Что сработает именно у вас, показывает тест на реальных данных за первые недели.

С какого рекламного бюджета можно запускать продвижение доставки?

Минимальный рекламный бюджет Яндекс Директа — 60 000 ₽ в месяц, то есть 15 000 ₽ в неделю; бюджеты других каналов считаются отдельно. Точную цифру считаем на бесплатном аудите — от города, кухни и конкуренции в вашей зоне. Начать можно с одного канала и масштабировать его после подтверждения фактической экономики.

Сколько времени занимает запуск продвижения доставки?

Срок подготовки кампаний фиксируем после проверки доступов и состава работ. Появление заказов и изменение их стоимости оцениваем только по фактическим данным после запуска.

Инструменты для ресторанов

AI помогает не терять гостей

Связываем отзывы, сообщения, повторные касания и аналитику в управляемую систему — от первого интереса до брони или заказа.

Смотреть все 12 инструментов

Автоматизация берёт на себя скорость и повторяемость. Тон бренда, спорные ответы, офферы и решения по гостевому сервису остаются под контролем команды.

Следующий шаг · бесплатный расчёт

Получите план: Маркетинг доставки еды

Оставьте контакты — сверим исходные данные по выбранной услуге, покажем точки роста и соберём понятный план. Без воды и обязательств.

  • Аудит сайта, рекламы и соцсетей
  • Расчёт потенциала по выручке
  • План роста под ваш объём

Заполните имя, телефон и отметьте согласие — кнопка станет активной

Обычно отвечаем в течение рабочего дня. Без спама.